Моя семья, обладающая мощными украинскими корнями, любит вкусно и сытно поесть. Для этого священнодействия мы собираемся всем дружным кланом и отправляемся в ресторан «Первак», расположенный на улице Красноармейской, 76.

Данное заведение оформлено в стиле украинского хуторка – плетеный тын, вышитые рушники и занавески, соломенные декорации, подсолнухи, беленые стены, настоящая украинская печь… даже официанты патриотично облачены в национальные украинские костюмы. Деревянные композиции, красивая аутентичная мебель из дерева дополняют картину украинского села – такого, каким оно было в довоенные годы. Очень много свободного пространства, поэтому выражение «в тесноте, да не в обиде» совсем не про «Первак».





Всем, кто знаком с творчеством великого Николая Гоголя, обязательно следует посетить «Первак» — вы окунетесь в неповторимую атмосферу «Вечеров на хуторе близ Диканьки» и на некоторое время ощутите себя самым настоящим коренным украинцем, а также познакомитесь с украинским атлантом, который держит потолок этого чудесного ресторана.

Кухня в «Перваке» естественно, тоже украинская. Это невероятно вкусные борщи, дымящиеся вареники, аппетитные чесночные пампушки и сало, тающее во рту. Все блюда очень сытные и приготовленные со знанием своего дела, а меню периодически обновляется и радует новыми позициями. Особенно рекомендую причаститься красного борща с пампушками, драников, салата «Козацкого» и «Птицы по-Херсонски» — эти блюда приведут вас в священный восторг и сакральный трепет. Ну а о судаке, запеченном под сыром с грибами и сметаной, я даже говорить не буду – словами это не передать.

Единственное «но» – цены в ресторане не позволят среднестатистическому россиянину с небольшой зарплатой питаться в «Перваке» ежедневно. Однако «Первак» — это все же праздник не только желудка, но и души – а душу, как известно, следует баловать редко, но метко. Хотя следует заметить, что плотный ужин на троих будет стоить всего четыре тысячи рублей, а это не так уж и много за неповторимую атмосферу, великолепную кухню и наипозитивнейшие ощущения.

И, конечно же, не могу не упомянуть про одно из основных достоинств данного ресторана – чистейший украинский самогон. Даже выпив литр этого замечательного, полезного и экологически безопасного напитка, с утра вы будете чувствовать себя огурцом, а не вялым укропом из скисшего рассола.

Официантки очень вежливы и внимательны, дружелюбны и отзывчивы — всегда подскажут, если вам что-то непонятно. Стандартный заказ в виде основательного первого, внушительного второго и легких салатных закусок будет приготовлен за полчаса. Мужчины оценят возможность посмотреть свой любимый футбол и наличие удобной охраняемой парковки, которая позволит отдохнуть без переживаний за машину, оставленную где-то у дороги.

Итак, все, кто еще не успел познакомиться со славными украинскими традициями – милости просим в самарский уголок живописной и гостеприимной Украины!