Доброго времени суток, мои дорогие почитатели ресторанного отдыха. Сегодня Вашему вниманию будет предоставлен обзор ресторанного комплекса «Россия», который находится на улице М. Горького, 82.

У каждого жителя города, при прогулке мимо этого заведения, обязательно будет ощущение некого недоумения от безвкусия и пафоса оформления внешнего фасада ресторана. Да, снаружи выглядит все очень даже просто и отталкивающе для любого любителя ресторанного отдыха. Но, если зайти внутрь, ваше мнение может резко измениться. Персонал и внутренний дизайн очень даже ничего. При входе вас обязательно встретят и проведут к вашему столику. Официант удовлетворит все прихоти и будет просто незаметен. Очень важное качество для возможности пообщаться со своим спутником.

Что касается интерьера, то стоит отметить красивые светлые тона, огромное пространство и очень свежий воздух.


Барная выполнена в лучших стилях европейского стиля: резьба по дереву, много света и широчайший выбор всех освежительных напитков.



Изюминкой ресторана, несомненно, является большой аквариум в центре танцпола. Интересно как все эти рыбки могут себя чувствовать, когда по ним танцует множество тоненьких шпилек. Хотя немного негуманно, но со стороны креативного подхода очень свежо. Я думаю, что там предусмотрена огромная звуковая и виброизоляция. Иначе эта красота явно уже бы не плавала и «радостно» не «улыбалась» посетителям.

Но, есть один нюанс, который меня очень удивил. Пойти в «Россию» я решила в пятницу и, к моему огромному удивлению, там абсолютно никого не было. Странно и не привычно быть в таком огромном и стильном помещении в «гордом» одиночестве.

Из кухни я заказала Хого-фого (шар из взбитого филе), который подается на обжаренных кружках картофеля. Внутри – нежнейшая сливочная начинка с плавленым сыром. Официант даже посоветовал мне быть аккуратной при «надрезании» этого блюда, дабы горячая начинка не «умыла» меня. К счастью, удалось съесть этот шедевр без проколов. Салат «Москвичка», свежая говядина, лук, грибы, огурцы. Красиво сервировано и сытно. Обладает неплохими вкусовыми качествами. Что касается десерта, решила добавить немного юмора – заказа кисель. Как признался официант, я была первой, за время его работы, кто заказал эту составную меню. Но, к моему сожалению, шутка не удалась. Этот вариант киселя был с миндалем, посыпанный сахарной пудрой и состоял из очень нежного желе. Явно отличался от той клейкой субстанции, что мне приходилось пить в детстве. Скажу даже больше – он меня поразил своим вкусом и свежестью.

В общем, стоить дать неплохую оценку всему моему отдыху в этом ресторане. С удовольствием пойду туда еще.